Las demandas colectivas que alegan que Beyond Meat engañó a los consumidores sobre el contenido de proteínas se combinarán en Chicago
Una serie de demandas colectivas que alegan prácticas engañosas por parte de Beyond Meat se escucharán como un solo caso en Chicago, un tribunal escuchó el miércoles.Las demandas alegan que Beyond Meat Inc., que vende alternativas a la carne a base de plantas, calcula mal y sobreestima el contenido de proteínas de sus alimentos y engaña a los consumidores sobre los beneficios nutricionales sobre los productos cárnicos tradicionales.La principal denuncia, presentada en septiembre, alega que un método de prueba del contenido proteico de un producto -a través de una interacción con un compuesto nitrogenado- revela que ciertos productos de Beyond…




